Champignons médicinaux bio & champignons fonctionnels
Nos champignons médicinaux bio proviennent de cultures biologiques certifiées et sont transformés avec le plus grand soin dans notre atelier. Dans notre boutique, vous trouverez aussi bien des gélules de poudre que des teintures de qualité biologique. Parmi les composants les plus intéressants des champignons fonctionnels figurent les polysaccharides, qui servent principalement de substances de structure et de réserve dans les champignons médicinaux et présentent un potentiel prometteur. Dans notre boutique en ligne, vous découvrirez une large sélection de champignons bio de qualité premium : du Reishi au Cordyceps, en passant par Hericium, Auricularia, Chaga et Maitake.
Mélange équilibré de poudre et d’extrait de champignon médicinal bio Hericium. Pour une disponibilité optimale, nos capsules contiennent des parts égales de poudre de champignon de qualité crudité et d’extrait à l’eau chaude hautement pur, standardisé à 30 % de polysaccharides de champignon. Les capsules conviennent aux véganes et sont encapsulées dans de la cellulose purement végétale. Toutes les étapes de fabrication de nos capsules bio de Hericium sont réalisées à la main directement dans notre manufacture de plantes à Werder an der Havel. Nos champignons médicinaux sont contrôlés en continu en Suisse selon des normes strictes portant sur plus de 250 substances. Ce n’est que lorsque les contrôles confirment sans équivoque la qualité bio premium de la matière première que nous l’envisageons pour une transformation ultérieure dans notre manufacture.Grâce à l’extraction douce à l’eau, nous pouvons exclure les résidus de méthanol, d’hexane ou d’éthanol.Sans carraghénanes. Pour garantir la meilleure qualité, nous achetons les matières premières de nos capsules de Hericium exclusivement auprès de producteurs qui répondent à nos exigences élevées en matière de qualité. Nous accordons une importance particulière à une production durable, écologique et biologique ainsi qu’à des conditions de travail équitables. Informations sur le produit Notre produit ne contient ni agents de charge, ni colorants, ni conservateurs. 100 % naturel et végan, sans sucre ajouté. Certification bio Notre produit est certifié bio selon l’organisme de contrôle DE-ÖKO-070, agriculture non-UE. Conseils d’utilisation Sauf prescription contraire, prendre en règle générale 2 x 2 capsules par jour avec suffisamment d’eau, de préférence avant ou après les repas.Nous recommandons la prise comme suit : matin - midi - soirPremière semaine 1 - 0 - 0Deuxième semaine 1 - 0 - 1Troisième semaine 2 - 0 - 1À partir de la quatrième semaine 2 - 0 - 2 Ingrédients Poudre de Hericium* (corps fructifère), extrait de Hericium (30 % de polysaccharides)*, hydroxypropylméthylcellulose (enveloppe de la capsule).*issu de l’agriculture biologique contrôlée. Remarques importantes La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. En cas de maladie, de prise de médicaments, de grossesse ou d’allaitement, il convient de consulter un médecin ou un praticien de santé de confiance avant de prendre des compléments alimentaires. La question de savoir si, et lesquels, des compléments alimentaires sont utiles pour les enfants et les adolescents doit également être confiée à un pédiatre ou à un thérapeute qualifié. Conservation Conserver bien fermé, dans un endroit frais, sec et sombre. Tenir hors de portée des enfants. Origine Fabriqué en Allemagne. Contenu 27 g ℮ de quantité nette sans enveloppe de capsule (correspond à 100 capsules de 270 mg chacune)
Contenu : 27 Gramm (103,52 € / 100 Gramm)
Notre teinture de Reishi (alc. 35 % vol) est fabriquée à partir de champignons Reishi séchés et finement coupés. Ils sont transformés en une fine teinture de champignon vital, régulièrement et soigneusement agitée à la main (ratio 1:3). Avant la mise en bouteille, notre teinture de Reishi mûrit pendant au moins trois mois. Pour garantir la meilleure qualité, nous nous approvisionnons en matières premières pour nos produits naturels exclusivement auprès de producteurs répondant à nos exigences élevées en matière de qualité. Les champignons Reishi proviennent de l’agriculture biologique contrôlée et sont régulièrement soumis à des contrôles stricts pour détecter d’éventuels résidus. Informations sur le produit Notre produit ne contient ni agents de charge, ni colorants, ni conservateurs. 100 % naturel et végan, sans sucre ajouté. Certification bio Notre produit est certifié biologique par l’organisme de contrôle DE-ÖKO-070 pour l’agriculture UE et non-UE. Conseils d’utilisation Sauf indication contraire, prendre 1 cuillère à café 2 fois par jour. Si nécessaire, la teinture peut être diluée dans de l’eau. Avant d’avaler, laisser agir brièvement dans la bouche. Il est recommandé de prendre la teinture pendant ou après le repas. Rapports de quantité : 1 c. à café ≙ env. 5 ml, 20 gouttes ≙ 1 ml Ingrédients Eau distillée, alcool pur de seigle régional (alc. 96 % vol), corps fructifères de Reishi*. *issus de l’agriculture biologique contrôlée. Déclaration nutritionnelle Énergie pour 100 ml : 942 kJ / 225 kcal Énergie par portion (1 c. à café ≙ 5 ml) : 47,1 kJ / 11,25 kcal Contient de faibles quantités de matières grasses, acides gras saturés, glucides, protéines et sel. Informations importantes La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. En cas de maladie, de prise de médicaments, pendant la grossesse ou l’allaitement, il convient de demander conseil à un médecin ou à un praticien de santé avant de prendre des compléments alimentaires. L’utilisation de compléments alimentaires chez les enfants et les adolescents doit également être encadrée par un professionnel de santé. Conservation Conserver bien fermé, au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants. Origine Fabriqué en Allemagne. Contenu 100 ml ℮
Notre teinture de Cordyceps (alc. 35 % vol) est fabriquée à partir de champignons Cordyceps séchés et finement coupés. Ils sont transformés en une fine teinture de champignon vital, régulièrement et soigneusement agitée à la main (ratio 1:3). Avant la mise en bouteille, notre teinture de Cordyceps mûrit pendant au moins trois mois. Les champignons Cordyceps proviennent de l’agriculture biologique contrôlée. Nos champignons médicinaux sont régulièrement testés en Suisse sous des contrôles stricts pour détecter d’éventuels résidus. Afin de garantir la meilleure qualité, nous nous approvisionnons en matières premières pour nos produits naturels exclusivement auprès de producteurs répondant à nos exigences élevées en matière de qualité. Informations sur le produit Notre produit ne contient ni agents de charge, ni colorants, ni conservateurs. 100 % naturel et végan, sans sucre ajouté. Certification biologique Notre produit est certifié biologique par l’organisme de contrôle DE-ÖKO-070 pour l’agriculture UE et non-UE. Conseils d’utilisation Sauf indication contraire, prendre 1 cuillère à café deux fois par jour. Si nécessaire, la teinture peut être diluée dans de l’eau. Avant d’avaler, laisser agir brièvement dans la bouche. Il est recommandé de prendre la teinture pendant ou après le repas. Rapports de quantité : 1 c. à café ≙ env. 5 ml, 20 gouttes ≙ 1 ml Ingrédients Eau distillée, alcool pur de seigle régional (alc. 96 % vol), Cordyceps (Cordyceps sinensis)*.*issu de l’agriculture biologique contrôlée. Déclaration nutritionnelle Énergie pour 100 ml : 942 kJ / 225 kcal Énergie par portion (1 c. à café ≙ 5 ml) : 47,1 kJ / 11,25 kcal Contient de faibles quantités de matières grasses, acides gras saturés, glucides, protéines et sel. Informations importantes La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. En cas de maladie, de prise de médicaments, pendant la grossesse ou l’allaitement, veuillez consulter un médecin ou un praticien de santé avant de prendre des compléments alimentaires. L’utilisation de compléments alimentaires chez les enfants et les adolescents doit également être évaluée par un professionnel de santé. Conservation Conserver bien fermé, au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants. Origine Fabriqué en Allemagne. Contenu 100 ml ℮
La Symphonie № 5 Sirop Chai au champignon vital Hericium Découvrez une merveilleuse symphonie de saveurs et de vitalité avec notre Chaikovsky Symphonie № 5. Ce mélange exceptionnel avec le champignon vital Hericium transformera votre routine matinale. Avec une note classique de chai complétée par l’énergie du champignon Hericium, ce sirop chai est le compagnon idéal pour un début de journée plein d’énergie. Nos thés chai aux champignons vitaux sont une fusion unique d’épices raffinées et des propriétés bénéfiques et stimulantes des champignons vitaux. Pour la Chaikovsky Symphonie № 5, nous avons choisi le champignon Hericium afin d’enrichir ce mélange particulier. Hericium, également connu sous le nom de crinière de lion, est apprécié dans la médecine traditionnelle chinoise pour ses effets positifs sur la clarté mentale et le bien-être général. Associé aux épices chai classiques, ce sirop chai offre une expérience gustative harmonieuse et une sensation bienfaisante. Chez Kasimir + Lieselotte, nous attachons la plus grande importance à la qualité et à la pureté. Notre produit ne contient ni agents de remplissage, ni colorants, ni conservateurs. Nous sommes fiers d’être 100 % véganes et misons sur la pureté naturelle. De plus, notre sirop chai bio est certifié et porte le label biologique. Chaleur, goût et vitalité La Chaikovsky Symphonie № 5 n’est pas seulement une boisson, mais une invitation à découvrir la force revitalisante du champignon Hericium tout en savourant les arômes riches et épicés de nos épices soigneusement sélectionnées. Chaque tasse vous offre non seulement du goût, mais aussi l’occasion de commencer votre journée avec énergie. Notre Chaikovsky Symphonie № 5 est plus qu’un chai – c’est une symphonie festive pour vos sens. Laissez-vous inspirer par la diversité des arômes et la vitalité naturelle de l’Hericium. Avec la Chaikovsky Symphonie № 5, nous vous présentons un produit unique qui unit tradition et innovation afin de remplir votre journée de chaleur, de goût et de vitalité. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer. Ingrédients Sirop d’agave*, Hericium erinaceus*, noix de kola*, cannelle*, écorce d’orange*, cardamome*, champignon amande (Agaricus blazei)*, poivre noir*, anis*, acérola (support : maltodextrine)*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, vanilline naturelle, macis**issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 200 g
Contenu : 200 Gramm (6,48 € / 100 Gramm)
La Symphonie № 5 Sirop Chai au champignon vital Hericium Découvrez une merveilleuse symphonie de saveurs et de vitalité avec notre Chaikovsky Symphonie № 5. Ce mélange exceptionnel avec le champignon vital Hericium transformera votre routine matinale. Avec une note classique de chai complétée par l’énergie du champignon Hericium, ce sirop chai est le compagnon idéal pour un début de journée plein d’énergie. Nos thés chai aux champignons vitaux sont une fusion unique d’épices raffinées et des propriétés bénéfiques et stimulantes des champignons vitaux. Pour la Chaikovsky Symphonie № 5, nous avons choisi le champignon Hericium afin d’enrichir ce mélange particulier. Hericium, également connu sous le nom de crinière de lion, est apprécié dans la médecine traditionnelle chinoise pour ses effets positifs sur la clarté mentale et le bien-être général. Associé aux épices chai classiques, ce sirop chai offre une expérience gustative harmonieuse et une sensation bienfaisante. Chez Kasimir + Lieselotte, nous attachons la plus grande importance à la qualité et à la pureté. Notre produit ne contient ni agents de remplissage, ni colorants, ni conservateurs. Nous sommes fiers d’être 100 % véganes et misons sur la pureté naturelle. De plus, notre sirop chai bio est certifié et porte le label biologique. Chaleur, goût et vitalité La Chaikovsky Symphonie № 5 n’est pas seulement une boisson, mais une invitation à découvrir la force revitalisante du champignon Hericium tout en savourant les arômes riches et épicés de nos épices soigneusement sélectionnées. Chaque tasse vous offre non seulement du goût, mais aussi l’occasion de commencer votre journée avec énergie. Notre Chaikovsky Symphonie № 5 est plus qu’un chai – c’est une symphonie festive pour vos sens. Laissez-vous inspirer par la diversité des arômes et la vitalité naturelle de l’Hericium. Avec la Chaikovsky Symphonie № 5, nous vous présentons un produit unique qui unit tradition et innovation afin de remplir votre journée de chaleur, de goût et de vitalité. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer. Ingrédients Sirop d’agave*, Hericium erinaceus*, noix de kola*, cannelle*, écorce d’orange*, cardamome*, champignon amande (Agaricus blazei)*, poivre noir*, anis*, acérola (support : maltodextrine)*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, vanilline naturelle, macis**issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 450 g
Contenu : 450 Gramm (4,43 € / 100 Gramm)
La Symphonie № 3 Sirop Chai au champignon vital Reishi Bienvenue dans l’univers des symphonies gustatives raffinées avec la Chaikovsky Symphonie № 3 de Kasimir + Lieselotte. Ce mélange unique avec le champignon vital Reishi ouvre une toute nouvelle dimension du plaisir. Avec une note douce et délicate et un mélange de thé aux épices fruité et rafraîchissant, c’est le choix parfait pour tous ceux qui apprécient le goût fin et équilibré du chai. Nos thés chai aux champignons vitaux combinent l’art des mélanges d’épices avec les propriétés bénéfiques et revitalisantes des champignons vitaux. L’utilisation du champignon Reishi dans cette symphonie n’est pas un hasard. Le Reishi, également connu comme le « champignon de l’immortalité », est apprécié depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Il est réputé soutenir le système immunitaire et favoriser le bien-être général. Cette note particulière du Reishi complète parfaitement les épices chai et crée une symphonie harmonieuse pour les sens. Chez Kasimir + Lieselotte, nous suivons une philosophie claire : vous offrir uniquement le meilleur. Nos produits sont exempts d’agents de remplissage, de colorants ou de conservateurs. Nous misons sur une pureté naturelle et sommes fiers d’être 100 % naturels et véganes, sans sucre ajouté. De plus, notre sirop chai biologique est certifié et porte le label bio. Chaleur, goût et vitalité La Chaikovsky Symphonie № 3 avec champignon vital Reishi n’est pas seulement une boisson, mais une invitation à choyer vos sens. Chaque tasse est une occasion de découvrir les propriétés bienfaisantes du Reishi tout en savourant les arômes uniques de nos épices soigneusement sélectionnées. Notre Chaikovsky Symphonie № 3 est plus qu’un simple chai – c’est une symphonie festive qui emmène vos sens en voyage. Découvrez la pureté de la nature à chaque gorgée et laissez-vous séduire par ce mélange raffiné de Kasimir + Lieselotte. Avec notre Chaikovsky Symphonie № 3, nous vous offrons une opportunité unique d’élever votre expérience chai à un nouveau niveau. Nous sommes fiers de présenter un produit qui unit tradition et innovation pour remplir votre journée de chaleur, de goût et de vitalité. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer. Ingrédients Sirop d’agave*, baie de goji*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, cannelle*, gingembre*, poivre noir*, poivre Timut*, ciste*, cardamome*, piment de la Jamaïque*, vanilline naturelle, clou de girofle*, piment*, thym*, macis**issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 200 g
Contenu : 200 Gramm (6,48 € / 100 Gramm)
Symphonie № 1 Sirop Chai au champignon vital Reishi Plongez dans une expérience gustative harmonieuse et commencez votre journée de manière rafraîchissante avec notre dernière création : Chaikovsky Symphonie № 1. Ce sirop chai exceptionnel réunit le meilleur du monde des thés épicés avec les forces bienfaisantes des champignons vitaux. La note chai classique de notre Chaikovsky Symphonie № 1 est une véritable fête pour les sens. Ce mélange naturel et stimulant d’épices a été soigneusement composé pour vous offrir un départ parfait dans la journée. Grâce à l’héritage des anciennes traditions de guérison et à la sagesse de la médecine traditionnelle chinoise, qui apprécie les champignons vitaux, une expérience gustative unique vous attend tout en soutenant votre bien-être général. Notre Chaikovsky Symphonie № 1 est bien plus qu’un simple chai. C’est un compagnon dans votre quotidien, qui vous apporte l’énergie et la vitalité nécessaires pour affronter la journée avec force. Ce mélange raffiné soutient vos défenses naturelles, favorise la concentration et apporte une énergie revitalisante. L’association de l’art traditionnel du thé aux épices et de la puissance des champignons vitaux fait de Chaikovsky Symphonie №1 un élément unique et indispensable de votre routine matinale. Découvrez la symphonie harmonieuse du chai et la force stimulante des champignons vitaux dans une bouteille pratique qui rend la préparation plus simple que jamais. Un chai pour les véritables connaisseurs Commencez votre journée avec Chaikovsky Symphonie № 1 et ressentez comment l’association des épices et des champignons vitaux ravit non seulement votre palais mais aussi votre âme. Un chai pour les véritables connaisseurs qui recherchent plus qu’une simple boisson – une véritable expérience. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer ! Ingrédients Sirop d’agave*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, gingembre*, poivre noir*, piment de la Jamaïque*, cardamome*, clou de girofle*, macis*, anis*, vanilline naturelle.*issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 450 g
Contenu : 450 Gramm (4,43 € / 100 Gramm)
La Symphonie № 3 Sirop Chai au champignon vital Reishi Bienvenue dans l’univers des symphonies gustatives raffinées avec la Chaikovsky Symphonie № 3 de Kasimir + Lieselotte. Ce mélange unique avec le champignon vital Reishi ouvre une toute nouvelle dimension du plaisir. Avec une note douce et délicate et un mélange de thé aux épices fruité et rafraîchissant, c’est le choix parfait pour tous ceux qui apprécient le goût fin et équilibré du chai. Nos thés chai aux champignons vitaux combinent l’art des mélanges d’épices avec les propriétés bénéfiques et revitalisantes des champignons vitaux. L’utilisation du champignon Reishi dans cette symphonie n’est pas un hasard. Le Reishi, également connu comme le « champignon de l’immortalité », est apprécié depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Il est réputé soutenir le système immunitaire et favoriser le bien-être général. Cette note particulière du Reishi complète parfaitement les épices chai et crée une symphonie harmonieuse pour les sens. Chez Kasimir + Lieselotte, nous suivons une philosophie claire : vous offrir uniquement le meilleur. Nos produits sont exempts d’agents de remplissage, de colorants ou de conservateurs. Nous misons sur une pureté naturelle et sommes fiers d’être 100 % naturels et véganes, sans sucre ajouté. De plus, notre sirop chai biologique est certifié et porte le label bio. Chaleur, goût et vitalité La Chaikovsky Symphonie № 3 avec champignon vital Reishi n’est pas seulement une boisson, mais une invitation à choyer vos sens. Chaque tasse est une occasion de découvrir les propriétés bienfaisantes du Reishi tout en savourant les arômes uniques de nos épices soigneusement sélectionnées. Notre Chaikovsky Symphonie № 3 est plus qu’un simple chai – c’est une symphonie festive qui emmène vos sens en voyage. Découvrez la pureté de la nature à chaque gorgée et laissez-vous séduire par ce mélange raffiné de Kasimir + Lieselotte. Avec notre Chaikovsky Symphonie № 3, nous vous offrons une opportunité unique d’élever votre expérience chai à un nouveau niveau. Nous sommes fiers de présenter un produit qui unit tradition et innovation pour remplir votre journée de chaleur, de goût et de vitalité. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer. Ingrédients Sirop d’agave*, baie de goji*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, cannelle*, gingembre*, poivre noir*, poivre Timut*, ciste*, cardamome*, piment de la Jamaïque*, vanilline naturelle, clou de girofle*, piment*, thym*, macis**issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 450 g
Contenu : 450 Gramm (4,43 € / 100 Gramm)
Symphonie № 1 Sirop Chai au champignon vital Reishi Plongez dans une expérience gustative harmonieuse et commencez votre journée de manière rafraîchissante avec notre dernière création : Chaikovsky Symphonie № 1. Ce sirop chai exceptionnel réunit le meilleur du monde des thés épicés avec les forces bienfaisantes des champignons vitaux. La note chai classique de notre Chaikovsky Symphonie № 1 est une véritable fête pour les sens. Ce mélange naturel et stimulant d’épices a été soigneusement composé pour vous offrir un départ parfait dans la journée. Grâce à l’héritage des anciennes traditions de guérison et à la sagesse de la médecine traditionnelle chinoise, qui apprécie les champignons vitaux, une expérience gustative unique vous attend tout en soutenant votre bien-être général. Notre Chaikovsky Symphonie № 1 est bien plus qu’un simple chai. C’est un compagnon dans votre quotidien, qui vous apporte l’énergie et la vitalité nécessaires pour affronter la journée avec force. Ce mélange raffiné soutient vos défenses naturelles, favorise la concentration et apporte une énergie revitalisante. L’association de l’art traditionnel du thé aux épices et de la puissance des champignons vitaux fait de Chaikovsky Symphonie №1 un élément unique et indispensable de votre routine matinale. Découvrez la symphonie harmonieuse du chai et la force stimulante des champignons vitaux dans une bouteille pratique qui rend la préparation plus simple que jamais. Un chai pour les véritables connaisseurs Commencez votre journée avec Chaikovsky Symphonie № 1 et ressentez comment l’association des épices et des champignons vitaux ravit non seulement votre palais mais aussi votre âme. Un chai pour les véritables connaisseurs qui recherchent plus qu’une simple boisson – une véritable expérience. Préparation Dissoudre une cuillère à café de sirop chai aux champignons vitaux dans du lait d’avoine chaud, du lait ou de l’eau chaude et savourer ! Ingrédients Sirop d’agave*, Reishi (Ganoderma lucidum)*, gingembre*, poivre noir*, piment de la Jamaïque*, cardamome*, clou de girofle*, macis*, anis*, vanilline naturelle.*issus de l’agriculture biologique contrôlée Contenu 200 g
Contenu : 200 Gramm (6,48 € / 100 Gramm)
Vitalpilze kaufen: Bio-Vitalpilze im Überblick
Vitalpilze sind besondere Speisepilze, die seit Jahrtausenden für ihre besonderen Inhaltsstoffe geschätzt werden. Wer heute traditionelle Heilpilze kaufen möchte, greift auf ein tief verwurzeltes, historisches Wissen zurück. Diese Vitalpilze-Übersicht zeigt, dass sie neben der starken Verbreitung in Asien auch in Europa bereits seit Jahrhunderten bekannt sind. Bei verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln werden neben anderen Zutaten auch Vital- oder Heilpilze verarbeitet. Viele Menschen kommen so erstmals mit Vitalpilzen in Kontakt, und das Interesse an Heilpilzen wird dadurch oft geweckt.
Möglicherweise hast du Fernsehberichte über Menschen in Bhutan oder Tibet gesehen, die alljährlich auf die Suche nach solchen Heilpilzen gehen. Mit einer guten Ernte der teils selten gewordenen Pilze lässt sich mehr Geld verdienen als mit der Arbeit eines ganzen Jahres. Die wild wachsenden Vitalpilze erzielen teilweise höhere Preise.
Was genau sind Vitalpilze?
Vitalpilze sind eine spezielle Gruppe von Pilzen, die aufgrund ihrer potenziellen guten Eigenschaften und ihrer langen Geschichte in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt werden. Sie sind reich an wertvollen Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen.
Vitalpilze werden häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Ernährung zu ergänzen. Viele Menschen, die gezielt Vitalpilze kaufen, schätzen es, dass sie eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien, Proteinen und Ballaststoffen enthalten, die dazu beitragen können, den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken.
Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft der Vitalpilze ist ihre potenzielle antioxidative Wirkung. Antioxidantien helfen dabei, oxidativen Stress im Körper zu reduzieren und Zellschäden durch freie Radikale zu bekämpfen.
Eine genaue Vitalpilze-Übersicht verdeutlicht zudem die komplexen biologischen Funktionen dieser Organismen im Ökosystem.
Welche Inhaltsstoffe sind in Vitalpilzen enthalten?
Alle Vitalpilz-Vertreter gelten in der Natur als Bioremediatoren und Destruenten. Diese Pilze sind in der Lage, Substanzen aus dem Erdreich aufzunehmen und diese in ihrem Körper anzureichern. Auf diese Weise reichern sie beispielsweise Nährstoffe aus dem Boden an. Daher haben Heilpilze oft einzigartige Nährstoffprofile. Wenn gesundheitsbewusste Menschen diese Heilpilze kaufen, profitieren sie direkt von dieser natürlichen Anreicherung.
Auf der anderen Seite sorgen Pilze als Destruenten dafür, dass organische Materialien im Boden schneller kompostiert werden. Damit leisten sie eine wichtige Arbeit für den Wald und den Boden.
Die Nährstoffe in den Pilzen können sich in der Menge je nach Standort, Klimabedingungen und Bodenbeschaffenheit unterscheiden. Alle Vitalpilz-Vertreter enthalten individuelle und im Pflanzenreich selten anzutreffende Substanzen wie:
- ß-1,3-1,6-Glukane als lösliche Ballaststoffe
- Individuelle Glykoprotein-Profile
- Unterschiedliche Mengen und Arten von Triterpenen als Boten- und Bitterstoffe
- Ergosterol bzw. Provitamin D2, aus dem Vitamin D3 hergestellt werden kann
- Ergothionein als Schwermetall-Binder
- Melanine als natürliche Pigmentier-Stoffe und Antioxidantien
Außerdem sind in Vitalpilz-Produkten unterschiedliche Mengen an Beta-Glucanen, Aminosäuren, High und Low Density Lipoproteinen (HDL und LDL), Triglyceriden, Mineralstoffen und Vitaminen enthalten.
Anbau und Qualitätsfaktoren
Die Zutaten zu den meisten Vitalpilz-Produkten, die heutzutage als Nahrungsergänzungsmittel in den Handel kommen, stammen aus modernen Zuchtanlagen. Wenn Sie sichere und kontrollierte Vitalpilze kaufen möchten, stellt dieses Verfahren sicher, dass der Vitalstoffgehalt der Pilze hoch ist, aber ohne toxische Belastungen bleibt. Nur der Chaga-Pilz wird heute noch in unberührten Naturarealen in Sibirien oder Skandinavien gesucht. Wenn Sie diese wild gesammelten Heilpilze kaufen, erhalten Sie ein echtes Stück unberührte Natur. Auch in Tibet und Bhutan finden sich noch unberührte Bergregionen, die Wildsammlungen ermöglichen.
Der Vitalstoffgehalt eines im Shop angebotenen Vitalpilz-Produktes hängt vom Boden oder Substrat ab, auf dem der Pilz gewachsen ist oder kultiviert wurde. Wer hochwertige Vitalpilze kaufen möchte, sollte wissen, dass auch das Anbauland, die dortigen Wachstumsbedingungen, das Klima, die Erntezeit, die eventuelle Belastung mit Pestiziden oder anderen Chemikalien, der Pilzstamm sowie die Verarbeitungsqualität den Vitalstoffgehalt beeinflussen.
Hinweis zur Einnahme: Da die Vitalstoffe in einigen Vitalpilzen sowohl wasser- als auch fettlöslich sind, empfiehlt es sich für jeden, der Vitalpilze kaufen und optimal nutzen möchte, immer etwas Fett (z. B. hochwertige Öle oder im Rahmen einer Mahlzeit) zu sich zu nehmen.